绿豆冰糕剥好包装纸,每块分成两半。糯米粉加温水搅拌至不粘手的面团,加入糖桂花继续揉,把绿豆冰糕作为馅料包进去,搓成团,入平底锅煎至①面定型,翻面,用锅铲压扁,煎至表皮金黄,脆脆的
出锅
绿豆糕馅变得绵软,与糯米饼融合,咬开脆脆的外皮,伴着桂花的清香,香甜软糯。
糖桂花是自己做的