3分钟学做芝麻球开口笑，香甜酥脆吃不够

作者： 万家乐快乐厨房

芝麻球开口笑是一道中国传统小吃，用来招待亲戚朋友，坐在电视前一边聊家常一边吃，酥酥脆脆美滋滋~ 做法也很简单，快来跟小乐学习怎么做出好吃又好看的开口笑吧。

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200g
• 白砂糖 60g
• 植物油 60g
• 泡打粉 1.5g
• 苏打粉 1.5g
• 白芝麻 30g

3分钟学做芝麻球开口笑，香甜酥脆吃不够的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉过筛，加入泡打粉和苏打粉拌匀，再加入白砂糖和蛋液搅拌均匀；

步骤 2

加入植物油切拌均匀，和成面团，分成20等份，然后搓成小球，均匀摆放在烤盘上，静置5分钟；

步骤 3

在碗里准备白芝麻，给小球表面均匀沾上白芝麻；

步骤 4

将万家乐Z5蒸烤箱设置焙烤模式，温度为170℃，预热后，放进烤箱第三层，烤30分钟；

步骤 5

取出后装盘即可，做好的开口笑金黄诱人，趁热吃一个，焦香酥脆，越嚼越香，赶快做起来吧~

菜谱创建时间：2021-09-06 10:06:23