低卡无糖豆乳苹果西米露或粥

作者： neversaycannot

前些天买了10公斤苹果，取了1/3左右榨了苹果汁🍹和做了罐苹果酱。 最近每餐吃饭之前都会喝杯这豆乳苹果西米露或粥，分享给大家。 超好喝不用另加糖或蜂蜜，苹果自带糖份已经非常甜了。 西米做成粥，喝完这一杯，就不用吃别的了，非常撑肚子。

用料

• 苹果 3-4个
• 低卡豆乳/牛奶 适量
• 西米 50克
• 柠檬🍋汁 适量

低卡无糖豆乳苹果西米露或粥的做法步骤

步骤 1

取3-4个苹果洗净，给它去核切块，放榨汁里给它榨成汁。苹果汁很容易氧化，倒点柠檬🍋汁在里面，防止氧化。 我家榨汁机得加点点水它才能转起来。就加能转起来程度的最少的水，然后尽量多加点苹果，给它榨成汁。这样的汁才足够浓。

步骤 2

西米露的做法就参照之前做的。https://www.xiachufang.com/recipe/106526908/ 要西米露就西米和水以1:10的比例做。一定先将水煮沸再加西米。煮时时刻搅拌。 要西米粥就以西米和水以1:30的比例做。西米和水一起加。给它煮沸闷半小时呈半透明，再煮沸闷至熟透。不用时刻搅拌。

步骤 3

最后是我的最爱。减卡45%的调整豆乳。可用普通豆乳，牛奶之类的代替。

步骤 4

先加西米，再加苹果汁，最后倒入豆乳或牛奶，喝之前给搅拌均匀。 以自己喜欢或手抖程度加就好。我一般是以图上这样加的。 爱喝甜些的建议多加点苹果汁，因为西米和豆乳都是无糖的。苹果汁加得越多就越甜。

步骤 5

拌拌。

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步骤 6

步骤 6

完成✅

低卡无糖豆乳苹果西米露或粥的小贴士

想撑肚子减少其他食物摄入 就将西米煮成粥。 想吃Q弹的西米粒就做成西米露。 看各人喜欢💕，自己选择哈

菜谱创建时间：2021-09-02 12:37:52