咖喱牛腩

作者： BreakingDawn27

自己动手，丰衣足食～ 用咖喱牛腩配米饭🍚，超级好吃！ 用的好侍咖喱，一次三小块

用料

• 牛腩 500克
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 3块
• 青椒 1个
• 洋葱 半个

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

1⃣牛腩洗去血水后，倒入适量葱、姜、料酒，腌制去腥。

步骤 2

2⃣牛腩挤干净水分后，倒入热锅，煎到外表微黄，煎出香味。

步骤 3

3⃣倒入适量开水，加入咖喱块，搅拌均匀，焖煮30min

步骤 4

4⃣焖煮20min后，加入胡萝卜块继续焖煮10min 喜欢软糯的胡萝卜可以在最初就和牛肉一起焖煮～

步骤 5

5⃣牛腩熟透且入口易咀嚼后，加入洋葱和青椒，继续5-10min。 依个人口味，加入适量食盐，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-09-01 09:12:18