1⃣️所有食材洗干净放入碗中,肥牛焯水捞出过凉水,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用,西红柿用开水烫一下剥皮切小块备用
2⃣️蒜、小米辣切小块放入碗中➕0脂花生酱1勺➕辣椒面1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕盐少许➕代糖少许➕适量清水搅拌均匀备用
3⃣️锅中喷入少量橄榄油,放入少许蒜末,倒入西红柿和调好的酱汁翻炒出汁后倒入2碗清水,先放入玉米和鲜菇大火煮2分钟,然后加入娃娃菜再煮5分钟,最后把所有食材倒下去焖煮2分钟即可开吃~