准备好材料。土豆就是菜场瞎买的~
把土豆削皮,切条,大概1cm左右,放水里浸泡,洗三次,洗掉淀粉。
然后锅里放水,煮开,放薯条🍟,加一小撮盐。煮3分钟,然后捞出来控水备用。
烤盘铺锡纸,然后刷油,把薯条🍟摆上~
放入烤箱,我用的是松下JK180蒸烤箱。有空气炸功能,直接选择,炸25分钟~
炸个十分钟左右,把薯条给翻面,继续炸~
叮~薯条🍟炸好,装盘,配上超市买的番茄酱。可以愉快的追剧了~
煮的时候3分钟就够了,煮久了,土豆容易碎。