蒜蓉豆豉蒸排骨

作者： yw有爱私厨

用料

• 排骨 2根
• 豆豉 适量
• 蒜蓉 适量
• 姜沫 适量
• 盐 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 适量
• 淀粉 3勺
• 花生油 少许

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净沥干水分后加盐，耗油，生抽，淀粉，少许花生油，蒜沫，姜沫，豆豉拌匀腌制15分钟。

步骤 2

水烧开后上锅蒸30分钟，喜欢吃软一点的，家里有小孩老人可以蒸久点，口感比较嫩滑入味好吃。连酱汁都很下饭～👍

菜谱创建时间：2021-08-29 15:02:57