【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】

作者： 谢球球不叫谢球球

看了@厨房笔记-fang的“清爽好吃！低脂美味～黄瓜炒鸡胸肉丁”的菜谱，跟着做了一遍，全程原相机实拍记录我跟学做的每一步～因为我要做的下饭，在用料上比她的菜谱加了一些，简单实操一次就成，感谢分享。

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡胸肉 1块
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 白糖 半勺
• 胡椒粉 少许
• 蒜 5瓣

【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成丁加入2勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺白糖、少许白胡椒粉腌制15分钟。（点击图片即可看到全图）

步骤 2

将蒜切碎，黄瓜切成丁备用。

步骤 3

锅中放入少许油，油热后将鸡胸肉丁放入炒至焦黄。

步骤 4

放入蒜末翻炒。

步骤 5

放入黄瓜丁，加1勺蚝油，少许黑胡椒粉，翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

出锅。

步骤 7

炒好在锅中未盛出的时候可以先试吃一下，觉得淡了再加点盐之类的调味料，配饭很下饭哟。

菜谱创建时间：2021-08-29 14:24:30