蚝油生菜

作者： 谢球球不叫谢球球

简单又很好吃的蚝油生菜✌️ 全程原相机实拍～

用料

• 生菜 2小颗
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 蒜 5瓣
• 淀粉（不加也可以） 少许

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

将生菜切去根部洗净

步骤 2

锅中水烧开放几滴油和少许盐（油和盐可以让生菜保鲜绿油油），放入生菜烫30秒。

步骤 3

将烫好的生菜捞出摆盘备用。

步骤 4

锅中放入少许油，油热后将切好的蒜瓣放入锅中爆香，然后加入我们兑好的汁熬制变粘稠。（兑汁：一勺蚝油，两勺生抽，少许盐，两勺水，少许淀粉搅拌均匀）

步骤 5

将熬制好的汁撒上，大功告成。

菜谱创建时间：2021-08-22 20:31:10