肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱

作者： 落灯花524

最近脸上长痘痘，不能吃辣椒，得吃清淡点，那就来蒸个豆腐吃吃吧。

用料

• 日本豆腐 3条
• 鸡蛋 1个
• 肉沫 适量
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量

肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好食材，就开始动手吧～

步骤 2

在肉沫里加上盐，生抽，还有切豆腐的边角料，搅拌均匀放进盘子。中间记得挖个大洞，肉沫堆高一点，等下要打个鸡蛋在这里。

步骤 3

豆腐切块摆盘，豆腐从中间切断，然后两边挤出来这样不会弄碎豆腐～

步骤 4

把鸡蛋打上～

步骤 5

放蒸烤箱去蒸15分钟～我用的是松下JK180蒸烤箱～蒸烤一体很方便～

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步骤 6

步骤 6

12分钟的时候打开烤箱，撒上葱花。

步骤 7

继续蒸3分钟～

步骤 8

叮，你的美食已完成～拿出来，淋上蒸鱼豉油就可以开吃了~

肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的小贴士

豆腐记得中间切断，两边挤出来。这样不容易损伤豆腐~

菜谱创建时间：2021-08-28 21:57:43