用APP打开

【红糖核桃枣馒头】

4252人浏览 139人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 虎妞妈8029
喜欢吃,所以必须要自己学会做,这样才经济实惠。

用料

【红糖核桃枣馒头】的做法步骤

步骤 1

1、开水化开红糖。准备好面粉、酵母、黄油。

步骤 2

2、红糖水化开后,晾凉,放入酵母静止一会儿。

步骤 3

3、红糖水倒入面粉里,和面,后加入融化的黄油,揉至完全吸收,盖保鲜膜发酵。

步骤 4

4、红枣洗干净,剪碎;核桃洗干净,空气炸锅150度烤5分钟,取出切碎。 5、面团发酵后,拿出排气,擀成长方形,铺干料,撒红糖,开始卷紧实。 6、切成大小均匀的馒头,垫纸,放入装有温水的蒸锅,醒发30分钟。 7、大火蒸15—20分钟,关火闷3分钟。

步骤 5

取出,放凉。

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入食品袋,冷藏、冷冻。

菜谱创建时间:2021-08-28 00:03:11
打开App收藏