将爱吃的蔬菜，丸子，肉洗干净切好倒入开水中焯熟捞出（也可以不焯，但是这样可以过滤一下油脂，做好以后颜色干净，汤也可以放心大胆的喝）。。。在等熟的空隙，将2勺芝麻酱2勺生抽2勺醋搅和匀备用。
热锅倒油，将葱姜蒜炒香，然后放入火锅底料，炒化。炒化后倒入牛奶煮开，再倒入适量凉水烧开，想喝汤就多倒点水，该步骤全程中小火，不然会扑锅。
用漏勺把火锅底料和葱姜蒜的渣渣从煮开的底料中捞出，然后倒入焯好的菜，根据自己口味放盐，煮几分钟即可出锅。
出锅后倒入备好的芝麻酱料即可开吃。
吃完了，嗝……