昆布佃煮

作者： 咪哆梨

用料

• 干海带 40克
• 米醋 3匙
• 白芝麻 适量
• 🌟酱油 3匙
• 🌟味淋 3匙
• 🌟米酒 3匙
• 🌟糖 3匙

昆布佃煮的做法步骤

步骤 1

取40克干海带，可以用叶子（煮起来较软）也可以用海带头（煮起来稍微有口感）

步骤 2

用水充分泡开.

步骤 3

切丝

步骤 4

用海带头的话切丝后确认芯有没有完全变透明状，如果没有请继续泡发.

步骤 5

放没过海带的水（7-800毫升）加入三匙米醋，中火煮大约2-30分钟

步骤 6

刮掉表面的浮沫，放入星标🌟调味料继续煮.

步骤 7

到汁完全煮干了关火，放凉.

步骤 8

放入炒过的芝麻.

步骤 9

拌匀后可以放入保鲜盒，冰箱冷藏，大约能放3天左右.

菜谱创建时间：2021-08-23 08:41:07