馅饼

作者： 爱美食的喵喵_啊呜

最近跟肉馅杠上了，肉馅饺子，肉丸子汤，肉丸面，这不，来了肉馅饼。缺图后补

用料

• 面粉
• 冷水
• 热水
• 肉馅
• 玉米粒
• 胡萝卜丁
• 香菇丁
• 尖椒丁
• 小葱碎
• 生抽
• 十三香
• 盐

馅饼的做法步骤

步骤 1

调馅：肉馅加入胡萝卜丁、玉米粒、香菇丁、尖椒丁，十三香，生抽，盐，搅匀，加入适量清水使其湿润

步骤 2

和面：一半面粉加入冷水活成面团，另一半加入开水活成面团，充分混合两个面团。分成剂子。

步骤 3

将一个剂子擀成饼，中间放入调好的肉馅，抹平，四周向中间折起来，包裹住肉馅，擀平成饼。

步骤 4

锅里放油，油热后放入肉饼，烙至两面金黄，出锅，开吃。

菜谱创建时间：2021-08-22 14:19:21