鸡心洗净切丁(忘了拍照) 自家种小芹菜去叶洗净切丁 红菜椒切丁 姜蒜切末 各种调料放入碗中调和成酱汁
起锅烧油,七成热倒入姜蒜翻炒出香味,下入鸡心翻炒变色盛出备用
另起锅烧油,七成热倒入芹菜丁红菜椒丁翻炒至断生
加入鸡心翻炒
倒入调好酱汁翻炒入味
关火盛盘,美味小炒ok
口味轻重可以根据自个喜好