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简单搞定麻辣牛蛙

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想吃什么都可以在家搞 在家舒适吃牛蛙🐸🐸 感兴趣的人可以喜欢关注,跟我一起探索在家吃的美食

用料

简单搞定麻辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙用水浸泡去除血水洗净,用料酒/盐/白胡椒/生姜腌制,最好腌制一个小时以上

步骤 2

腌制好的牛蛙加入玉米淀粉,充分搅拌后备用

步骤 3

所有的料都准备完成

步骤 4

油炸锅又用上了,先炸土豆/藕片/莴笋,再炸牛蛙 油炸之后的素菜和金针菇铺入电平底锅

步骤 5

做锅底啦,锅热泼油,加入小葱和王馨娅蒜蓉辣酱,郫县豆瓣酱和火锅底料,炒出红油,加入洋葱/青红椒翻炒出香味,然后加入清水煮开,倒入油炸好的牛蛙,煮开一次,然后全部倒入铺上素菜的平底锅

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步骤 6
步骤 6

边吃边加热,特别下饭还不会凉 喜欢的还可以加入乌冬面🤩🤩

菜谱创建时间:2021-08-17 21:29:10
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