通用炒素菜（绝不失手超简单的素炒）

作者： 喵个噜噜

不管什么素菜都可以用这个方子 完全不会翻车还好吃

用料

• 洗干净的素菜 随意
• 食用油油
• 蒜末
• 耗油

通用炒素菜（绝不失手超简单的素炒）的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，待油微微加热放蒜末（我不喜欢切蒜每次都放蒜蓉酱。一样的！） 翻炒10几秒就行

步骤 2

放入洗干净的蔬菜或素菜，翻炒一下下

步骤 3

素菜八分熟的时候放耗油，翻炒均匀。就可以出锅。 我这里炒的是木耳菜

步骤 4

又炒了秋葵。都是一样的做法

通用炒素菜（绝不失手超简单的素炒）的小贴士

蔬菜和素菜吃的比较清爽，放耗油就不需要放其他东西了。 油可多可少看自己喜欢

菜谱创建时间：2021-08-17 13:27:28