鸡蛋汉堡～承包全家早餐

作者： 我男朋友的女朋友

在家也可以做的鸡蛋汉堡 一个管饱～ 原则就是：万物都可做成堡～ 快手早餐🥣 又是一个随意的菜谱 想加什么加什么 量自己把握😊

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 盐 一小撮
• 肉馅 适量
• 水 看面粉

鸡蛋汉堡～承包全家早餐的做法步骤

步骤 1

首先，一定要拥有一口锅（几十块钱的事～）锅底刷油一丢丢

步骤 2

面粉加水调成糊糊，肉馅准备（加料酒、生姜，盐）。也可以直接买调好的肉馅

步骤 3

先煎肉馅，主要是给它聚在一起变成一个饼。不用全熟，容易散

步骤 4

在另一个孔里加鸡蛋～

步骤 5

鸡蛋上放葱，还有别的你喜欢的～

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步骤 6

步骤 6

把鸡蛋翻过来盖在之前的肉馅上～

步骤 7

做面饼皮：面糊糊加入，表面没有熟的时候，迅速加上之前的鸡蛋肉馅（不熟的时候容易粘合在一起）

步骤 8

做另一边的糊糊，没有全熟的时候加在一起

步骤 9

出锅～

步骤 10

吃吧！

鸡蛋汉堡～承包全家早餐的小贴士

1、鸡蛋在锅里再戳，不用提前打好； 2、肉馅如果粘合不起来，可以适当加一点面糊糊帮助粘合； 3、任何一层都不要等全部熟了再叠加； 4、调味什么的可在中间步骤做 5、想加什么就加什么，家庭版的随意 6、粘合后都要双面煎一煎翻一翻

菜谱创建时间：2021-08-13 18:04:38