有手就会做，好吃到舔手指的焖锅

作者： 咪呀喵就是双妈

有荤有素，营养丰富！快手简单，人人都会！没啥说的，就是简单快手好吃营养！不信你就试试！

用料

• 鸡翅 12个
• 鲜虾 20只
• 甜红椒 1个
• 拳头大土豆 4个
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 酱油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 生姜 1块
• 料酒 1勺

有手就会做，好吃到舔手指的焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅提前用凉水浸泡半个小时，把血水泡出

步骤 2

泡过的鸡翅，上下两面各用刀划两刀，鲜虾去除虾头，虾线，洗净倒入盆中，加入姜片，料酒，盐

步骤 3

将调料翻拌均匀，冰鲜冷藏半小时入味

步骤 4

红椒和土豆切块，洋葱切丝

步骤 5

接下来调焖锅料

步骤 6

一勺郫县豆瓣酱剁碎，一点辣都不吃的童鞋，可以将豆瓣酱换成黄豆酱

步骤 7

两勺番茄酱

步骤 8

一勺耗油

步骤 9

两勺酱油

步骤 10

一勺淀粉

步骤 11

全部放完

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

锅中倒入少许食用油烧热后，倒入蔬菜翻炒，翻炒到洋葱出香味即可

步骤 14

在炒过的蔬菜上码上鸡翅和虾，倒入小半碗水

步骤 15

盖上锅盖，中火焖10分钟后，将调料放入，继续焖10分钟

步骤 16

出锅前撒上葱花

步骤 17

真的是好吃到舔手指，不信你试试

有手就会做，好吃到舔手指的焖锅的小贴士

很简单快手，没有啥好说的，锅可以用铸铁锅，多功能锅，电饭煲也行，我用的勺子一勺大概15克左右，不喜辣的童鞋，可以将郫县豆瓣酱换成黄豆酱

菜谱创建时间：2021-08-05 16:01:14