饺子皮还有一个配方,500克面粉,250克水,5克盐,1个鸡蛋,20克淀粉 1.面粉加水用面包机搅拌20分钟,盖上保鲜膜醒30分钟 2.肉和姜一起打成肉糜,加入所有配料,放入面包机搅拌15分钟,再加入胡萝卜搅拌10分钟 尽量饺子皮10克左右一片