准备食材,白蘑菇,香菜。
将蘑菇煎一下
翻面继续,等蘑菇的小碗里装满水
将整蘑菇用剪刀剪两刀,这时也可以加入其他菌菇类,我就又加了点秀珍菇,倒入适量水,没过菌菇就行,加适量盐,两勺生抽,大火烧开后转小火两分钟。出锅🤗