宝宝辅食｜鸡肉蔬菜小饼｜简单易做

作者： 来口柠檬醋

荤素搭配，营养美味～今天又是吃饼的一天，给大家分享这道鸡肉蔬菜小饼，味道超赞哦！一直是我家宝宝的最爱，麻麻们快一起来get吧！

用料

• 鸡胸肉 100克
• 蛋黄 1个
• 胡萝卜 适量
• 西葫芦 适量
• 玉米淀粉 10克

宝宝辅食｜鸡肉蔬菜小饼｜简单易做的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

胡萝卜和西葫芦切片分别下锅焯水

步骤 3

1⃣️蛋黄打散备用 2⃣️鸡胸肉切块用葱姜水腌制10分钟 3⃣️鸡胸肉➕胡萝卜➕西葫芦➕香菇粉搅打成泥 4⃣️倒入玉米淀粉顺时针搅拌均匀

步骤 4

肉泥装入裱花袋，锅中刷油挤入小饼煎至两面金黄，再把肉饼两面刷上蛋黄液定型

步骤 5

装盘上蒸锅中火蒸10分钟即可

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的鸡肉蔬菜小饼就完成啦！

宝宝辅食｜鸡肉蔬菜小饼｜简单易做的小贴士

蔬菜可以随意替换，鸡胸肉用鸡腿肉会更加嫩！整理饼状的时候也可以直接手上抹油捏饼，我是懒得洗手才用的裱花袋哦！

菜谱创建时间：2021-08-02 21:37:12