青椒肉丝

作者： 陈不错

青椒肉丝

用料

• 青椒 3根
• 里脊肉 500g
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝腌制： 一勺生抽➕半勺老抽➕一勺淀粉抓匀腌制10分钟 酱汁： 一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺盐➕淀粉，加入半碗水搅拌均匀

步骤 2

先把肉丝炒熟盛出，下青椒断生 再倒入肉丝继续翻炒 淋上酱汁后大火收汁

菜谱创建时间：2021-08-01 17:37:48