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自制“周黑鸭”
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作者:
闽菜一碟
如今的闽南人走遍中国,吃遍中国,各地各种酸甜苦辣咸美食,填充闽南人的味蕾,今天给大家做一道麻辣的,中国人都喜欢。我以前一点辣的都不敢吃,现在也是无辣不欢。
用料
酱油
勺
盐
克
干辣椒
个
大蒜
瓣
姜
片
花椒
粒
八角
个
香叶
片
桂皮
块
姜片
片
胡椒粉
克
料酒
勺
生抽
勺
自制“周黑鸭”的做法步骤
步骤 1
洗干净
步骤 2
入锅
步骤 3
洗干净
步骤 4
备用
步骤 5
备用
步骤 6
卤
步骤 7
卤
步骤 8
卤
步骤 9
卤
步骤 10
卤
步骤 11
卤
步骤 12
卤
步骤 13
卤
步骤 14
卤
步骤 15
切片
步骤 16
装盘
步骤 17
装盘
菜谱创建时间:2021-07-28 15:33:32
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