快手减脂拌菜--手撕包菜拌鸡蛋

作者： 佟小鹤

最近看到好多人都在做这个“包菜拌鸡蛋”今天我也试试，确实不错，推荐给大家！

用料

• 包菜 1颗
• 鸡蛋 2个
• 葱末 20克
• 蒜末 20克
• 辣椒面 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 陈醋 1汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 盐 2克
• 白芝麻 少许
• 油 适量

快手减脂拌菜--手撕包菜拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

包菜洗净手撕成小块备用

步骤 2

锅中烧开水，放入包菜，然后煮至再次开锅取出

步骤 3

取出包菜放在凉水中

步骤 4

葱末，蒜末，辣椒面放在大碗中

步骤 5

淋上热油，油一定要末过葱蒜末

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步骤 6

步骤 6

加入，生抽，蚝油，醋，盐，白芝麻搅拌均匀

步骤 7

煎两个煎蛋备用

步骤 8

把包菜，鸡蛋放在大碗中，加入调制好的调料汁，搅拌均匀即可！

快手减脂拌菜--手撕包菜拌鸡蛋的小贴士

辣度可以根据自己的口味适当添加或者减少！

菜谱创建时间：2021-07-28 12:34:05