放入室温软化的黄油，用刮刀抽打均匀即可。
加入糖和盐拌匀。
加入15g牛奶，拌匀。
坚果切碎。
拌入黄油糊。
高粉过筛拌匀。
切拌至没有明显面粉颗粒。
包保鲜膜压平，放入冰箱冷冻十分钟。
十分钟后取出，掰小块再切拌匀。
揉成圆柱状，包保鲜膜后冷冻。我只冻了十分钟太心急了，建议冻久一点更结实。
取出后切微厚圆片。
预热烤箱上下火160度，十分钟。再165度，十五分钟。总共25分钟。如果烤箱温度高，就155度，20分钟。怕上色过度就考虑中下层。
烤好啦，黄油奶香伴随每日坚果的香气真是馋坏了我崽。
这是宝宝的下午茶。