家常（无水无油版）照烧鸡翅

作者： 忆乡飘零

个人觉得比可乐鸡翅更好吃，也更容易做口感也特别好，喜欢的朋友可以尝试一下！

用料

• 鸡翅 8个
• 酱油 1小勺
• 料酒 1小勺
• 盐，酱油 一丢丢（入底味）
• 照烧酱 100克左右
• 葱姜 若干

家常（无水无油版）照烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清水中泡去血水捞出像这样上打花刀，加入葱姜，料酒 盐 生抽 照烧酱拌均匀，腌制半小时以上入味 没有酱的可以按自己口味调整再去腌制，其它操作一样

步骤 2

锅底铺上姜片和葱段

步骤 3

放入腌好的鸡翅，倒入一小罐啤酒🍻开中小火加盖焖煮至水分将干未干，中途可以尝一下味道，按需调味！ 不喜欢啤酒的就加水煮吧，个人觉得啤酒煮更香

步骤 4

煮好的鸡翅摆盘，表面撒上白芝麻和葱花，再浇上汤汁，真的是太香了^o^

步骤 5

你一定要试试，真的很好吃😋，这样煮出来的鸡翅特别入味也很容易脱骨，小宝宝都能吃好几个呢……

菜谱创建时间：2021-07-21 08:37:02