瓜脆豆香之酱瓜毛豆

作者： 凌凌6

今日入伏，暑气陣陣，常有胃口不好的人，只想吃些清淡之食。酱瓜毛豆便是最方便又清爽不腻的夏日美味。

用料

• 毛豆仁 300克
• 酱瓜 100克
• 食用油 20克
• 小米椒 半个

瓜脆豆香之酱瓜毛豆的做法步骤

步骤 1

将500克毛豆剥壳，取毛豆仁。 小美锅中倒入20克油，加入毛豆，盖上量杯盖，设定6分钟，120度，反转小勺

步骤 2

毛豆煸炒好，加入100克酱瓜丁，半根小米椒，继续2分钟，120度，反转小勺炒。

步骤 3

时间到，音乐响起，出锅咯！ 酱瓜的咸度不一，请根据自己家的口味来调味。

菜谱创建时间：2021-07-11 20:29:15