🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜

作者： 张小坑AVA

超市买来的凉皮料少又不和口，自己可以在家加工一下。 夏天没什么胃口，制作一道简单又开胃的小凉菜当作晚餐也非常可口～

用料

• 黄瓜 1根
• 豇豆 1小把
• 凉皮 一碗
• 面筋 适量
• 香菜 2根
• 花生碎 适量
• 六月鲜特级昆布酱油 4勺
• 米醋 3勺
• 白糖 2勺
• 蒜泥 3勺
• 芝麻酱 1大勺
• 油泼辣子 2勺

🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝🥒，豇豆开水焯三分钟捞出备用。

步骤 2

超市买的凉皮和面筋。

步骤 3

酱油、米醋、芝麻酱、白糖、油泼辣子，调成一个料汁。

步骤 4

所有配料放入碗中。

步骤 5

加入调好的料汁搅拌均匀，调料配比可按照自己口味调整。

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步骤 6

步骤 6

可以加一个卤蛋增加营养哦～👌

🥗家庭凉菜｜自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜的小贴士

1、调料都可以按照自己口味调整。 2、这个调料拌任何凉菜都可以的哦～

菜谱创建时间：2021-07-08 15:19:33