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一直喜欢吃薄饼,但是端午的时候菜场里人山人海排队买,价格还翻翻,想想还是不凑这个热闹了。自己动手丰衣足食。
老爸种的豇豆大丰收,那就多多的放。菜场里那种做法是无法企及的高度,自己琢磨的笨办法,做出来虽然不及买来的那么薄但是也可以解解馋了。用料我都是估摸着放的,如果做中餐还要拿把秤的话那真是不如不做。至于馅料自己想吃什么馅就放什么,灵活变动,如果有咸菜放点更好吃。
温州薄饼的做法步骤
步骤 1
面粉掺好,电饼铛预热,用饭勺划开,很好弄开的,面粉我这里舀的多了一点,饼做出来会厚一点。多做几张就掌握好了。
菜谱创建时间:2021-07-06 10:29:57