双茄炖土豆

作者： 满意的小姐姐

用料

• 土豆 2个
• 生抽 2勺
• 油 适量
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 茄子 1个
• 西红柿 2个
• 淀粉 1勺
• 蒜末 适量
• 老抽 半勺

双茄炖土豆的做法步骤

步骤 1

茄子切块撒盐腌出水分，挤干，备用

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

土豆切块

步骤 4

起锅烧油，蒜末炒香，倒入土豆块翻炒几分钟，倒入茄子西红柿翻炒，倒入料汁，炖至土豆软烂即可

菜谱创建时间：2021-07-05 11:34:30