家常烧茄子

作者： Yolo_0522

虽然是素菜，但可以干三碗米饭～

用料

• 茄子🍆 1个
• 淀粉（炸茄子用） 适量
• 胡萝卜🥕 半根
• 尖椒 1个
• 葱，蒜 适量
• 调料汁 1勺生抽1勺糖1淀粉1盐2醋半勺鸡精

家常烧茄子的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

茄子蘸淀粉，炸到边上发黄，捞出

步骤 3

这时候就很香了

步骤 4

锅里放一点点油，加葱，尖椒，胡萝卜炒断生

步骤 5

加入茄子，倒入料汁（光顾拍照了，差点糊了）

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步骤 6

步骤 6

划重点！关火，放入蒜末，那小味，蹭一下上来了

步骤 7

下饭啊！！！

菜谱创建时间：2021-07-04 15:46:32