照烧豆腐

作者： 茜家手作

娃儿很爱吃豆腐，平时都是红烧，今天做个照烧风味的吧，酱汁还可以拌饭

用料

• 豆腐 1块
• 海苔 半片
• 味好美照烧酱 3勺
• 淀粉 50克
• 盐 少许
• 油 适量

照烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成长方体用盐水泡一会儿

步骤 2

海苔剪成一厘米宽的长条

步骤 3

每块豆腐都裹上海苔条，再在淀粉里滚一圈

步骤 4

平底锅内放多一点油，放入豆腐煎

步骤 5

一面定型就翻面，直至四面都煎成金黄色，用筷子翻面，小心些不要弄断

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步骤 6

步骤 6

整齐码入盘中

步骤 7

锅中加入照烧酱

步骤 8

少许淀粉小半碗水兑成水淀粉加入锅内

步骤 9

煮至略粘稠冒泡关火

步骤 10

浇在豆腐上

菜谱创建时间：2021-07-02 11:30:33