泰式甜辣空心粉

作者： 云姐的幸福日子

空心粉是一种口感有劲，风味独特的面食。用味好美的泰式甜辣酱爆炒一下，酸酸甜甜的，微微辣，爽啊！

用料

• #主料#：
• 空心粉 适量
• 味好美泰式甜辣酱 适量
• #配料#：
• 木耳 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 火腿肠 适量
• 红椒 适量
• 葱段 适量
• 水 适量
• 盐 少许
• 食用油 少许

泰式甜辣空心粉的做法步骤

步骤 1

材料合影：各种蔬菜片根据自己冰箱存货选择，木耳泡发焯水，火腿肠切片。

步骤 2

起锅倒水，水量多一些，滴几滴油和盐少许，水开后放入空心粉，煮开，一般至少5～10分钟。因为空心粉比较硬，所以煮的时候中间可以加少量凉水2次，煮熟后过一遍凉白开水。

步骤 3

另起锅倒油，先把配菜放入翻炒，约一两分钟即可，可加少量盐调味。

步骤 4

接着倒入煮熟的空心粉和火腿肠片，继续翻炒一下，很快啊

步骤 5

出锅前，挤入味好美泰式甜辣酱

步骤 6

翻拌均匀即刻关火出锅

步骤 7

盛盘开吃啦！酸甜微辣口味！

菜谱创建时间：2021-06-30 12:59:34