盐水毛豆

作者： 张大脑门儿

媳妇儿想吃盐水毛豆了，外面卖的成品太贵，生毛豆这边4块5一斤。

用料

• 毛豆 克
• 盐 克
• 八角 个
• 花椒 粒
• 桂皮 块
• 香叶 片

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆用盐水清洗干净，尽可能的搓一搓毛豆上面的小绒绒

步骤 2

锅里放入盐，香叶，八角，桂皮炒香，一定要是锅中无水炒香。

步骤 3

之后加入能没过毛豆的水。

步骤 4

大概这个样子就行，大火烧开，转中小火，10分钟即可。如果想入味的话就多泡泡。

菜谱创建时间：2021-06-29 18:54:41