南瓜切小块,蒜头切小块
热锅下油,先爆香蒜头,再加入南瓜翻炒
南瓜炒一会后,加入开水,莫过南瓜高三分一手指,再加入泡发好的瑶柱
煮至糊稠状就可以了,加一点盐(瑶柱有咸味,记得不要加那么多盐) 上碟,撒上黑胡椒就可以开吃了!