1.杏鲍菇切厚段,夹着两根筷子切花。 2.切好后,热水烫大概两分钟,捞起沥干水份。 3.很有耐心的把玉米粉一排排裹上杏鲍菇的缝隙里。
1.下热锅油炸至脆。 2.捞起备用。
1.准备小锅子把甜酸酱煮滚,放入玉米粉水勾芡,淋上炸好的杏鲍菇。 2.哎哟喂,每个吃了都赞好!