鸡蛋生煎饺子

作者： 茜的厨房999

懒人快手早餐🥣

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 15克
• 速冻饺子 10个
• 盐 少许
• 白胡椒 5克
• 猪油（可不放） 少量
• 食用油 少量
• 黑芝麻、葱花（可不放）

鸡蛋生煎饺子的做法步骤

步骤 1

1、热锅，猪油和食用油，冷油倒入锅中，放速冻饺子，盖锅盖煎3分钟。

步骤 2

2、饺子煎的同时可以打一个鸡蛋，放入少许水和白胡椒面（去腥，提味） 3、加入适量清水淹至饺子三分之二处，盖上锅盖闷煮10分钟 4、待水快干时，倒入蛋液，沿饺子外圈倒入，等闻到蛋香味，放黑芝麻、葱花装饰，即可出锅啦！

鸡蛋生煎饺子的小贴士

个人喜欢蛋液多煎会更香！

菜谱创建时间：2021-06-25 17:36:12