开水一半,凉水一半揉成面团,多放水。醒30分左右,也可以更长。擀开抹油卷起来擀成饼。翻两次就熟了。
这个是卷饼,两个剂子中间抹油,擀开烙好后一揭就开了,变成两个薄饼,可以卷你所有爱吃的东西在里面。我煎了鸡蛋,还有自己种的白菜,大葱,鸡蛋酱。
又软又好吃😋
里面可以放任何青菜~大酱必不可少!
阳台外的小白菜