冰糖银耳羹

作者： 崽崽崽崽妈妈

老爸喝的都是骨头汤类的咸汤，给他换换口味

用料

• 银耳 3小片
• 冰糖 2颗
• 大枣 2个
• 枸杞 6粒
• 荷包鸡蛋 1个

冰糖银耳羹的做法步骤

步骤 1

把银耳先放水大火熬10分钟，然后把所有的材料放入小蒸盅里，蒸30分钟就好了

步骤 2

成品，出锅

冰糖银耳羹的小贴士

1.我做的一人份，银耳就3小片就够了 2.从别的锅里把鸡蛋煮好，在放盅里，不然有白沫 3.大枣枸杞，我也一起放盅里的，没等出锅在放，熬会大枣出味道，颜色也好看，出锅，搅拌一下，银耳羹颜色就微黄，看着有食欲

菜谱创建时间：2021-06-23 16:59:27