荷兰豆炒香肠

作者： 依妈下厨记

用料

• 荷兰豆 150克
• 香肠 2根
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 油 适量

荷兰豆炒香肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

荷兰豆去筋洗净沥干，香肠和蒜切片

步骤 3

小锅烧水，水开后加少量油和盐，入荷兰豆过水30秒，加油盐可以让荷兰豆保持嫩绿颜色

步骤 4

盛出沥干

步骤 5

锅内少量油，加蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

加入香肠，小火煸炒

步骤 7

香肠变色

步骤 8

加入荷兰豆

步骤 9

转中火翻炒，加盐调味

步骤 10

盛出

菜谱创建时间：2021-06-20 21:56:32