做法简单，10分钟即可做好的超级下饭的浓郁汤汁鸡蛋

作者： 倩倩私房菜

用料

• 鸡蛋 6个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 辣椒面 2勺
• 小葱 5根
• 胡椒粉 适量
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 陈醋 1勺

做法简单，10分钟即可做好的超级下饭的浓郁汤汁鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将蒜和葱按照上图切好备用。六个鸡蛋加入小半碗温水，搅拌均匀备用。

步骤 2

油烧热，放蒜末炒香后，下入鸡蛋，迅速滑散。

步骤 3

碗里分别放入淀粉、陈醋、生抽、蚝油、盐、白砂糖、胡椒粉，辣椒面，加入适量的水，搅拌均匀倒入锅中，收汁30秒即可起锅，撒上葱花即可。简单不😜

菜谱创建时间：2021-06-14 20:20:20