战斧牛排🥩（烤箱）

作者： 小小am

操作简单，原汁原味

用料

• 战斧牛排 2块
• 黑胡椒 适量
• 土豆 2个
• 洋葱 适量
• 盐🧂 适量

战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤

步骤 1

完全解冻的牛排，用厨房纸吸干水份，黑胡椒盐抹匀腌20分钟（这款牛排买来就是自带用少量盐腌过的）

步骤 2

锅加热放油，放蒜，再放牛排🥩一边煎两分钟即可

步骤 3

我的土豆是提前烤过15分钟的，盘底刷油铺好在加洋葱，喜欢吃蒜的可以放上一起烤（土豆是用黑胡椒盐，油腌过的、因为喜欢吃土豆、特意弄的😂）

步骤 4

放上牛排，烤箱上下火200度，烤10钟即可

步骤 5

熟度看个人喜好，我喜欢7-8分熟左右（一不小心烤全熟了哈哈哈）

菜谱创建时间：2021-06-14 19:52:29