三彩鱿鱼圈

作者： 林子和英子

生活圈、朋友圈、社交圈，我们从小到大离不开大大小小的圈，那就干脆来个三彩鱿鱼圈🤭

用料

• 鲜鱿鱼 1只
• 洋葱 半个
• 尖椒 1个

三彩鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鱿鱼洗净去内脏去膜，切圈。

步骤 3

水开加姜片，放鱿鱼圈，加少量料酒，再次烧开后1分钟捞出。

步骤 4

过凉水备用。

步骤 5

洋葱、尖椒分别切圈备用。

步骤 6

热锅冷油，炒香葱姜蒜，加1小勺豆瓣酱、尖椒翻炒，加鱿鱼圈炒，淋少许料酒，最后放洋葱圈翻炒几下，加少许生抽、糖，撒小米椒，起锅。

步骤 7

酱爆三彩鱿鱼圈，看着大大小小的圈，是不是觉得很过瘾呢🤭

菜谱创建时间：2021-06-13 10:54:34