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作者： 悲伤汉堡

800g绿豆泥做24个成品

用料

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/的做法步骤

步骤 1

❶100g生绿豆泡水4小时以上，蒸50分钟 ❷200g熟绿豆➕94g牛奶，搅拌机打匀 ❸200g绿豆泥➕20g奶油➕25g黄油➕19g炼乳➕8g白砂糖，炒至微微抱团➕15g麦芽糖，炒到不粘手 ❸放凉每个35g

步骤 2

其他口味（230g基础绿豆泥配方） 可可➕2g可可粉 紫薯➕3紫薯粉 抹茶➕2.5g抹茶粉 摩卡➕2g抹茶粉 冷冻15天，冷藏3天

菜谱创建时间：2021-06-10 01:15:19