炖出像鸡汤的墨鱼排骨汤（滋阴补血、熬夜冠军常备汤）

作者： Xerpanda

吃货就是梦见自己喝墨鱼汤，养生好友又提醒我特别疲劳应该喝墨鱼白果汤滋阴补血，但是我又怎么能不吃肉，冰箱没找到鸡就用了排骨。一样被我炖出了土鸡的既视感。惭愧

用料

• 排骨 500克
• 姜 5片
• 墨鱼 2只
• 白果 10颗
• 黄酒 随喜

炖出像鸡汤的墨鱼排骨汤（滋阴补血、熬夜冠军常备汤）的做法步骤

步骤 1

将处理完的墨鱼洗净切丝

步骤 2

排骨焯水

步骤 3

准备好生姜

步骤 4

将姜和墨鱼加黄酒炒一会

步骤 5

加水和墨鱼骨放入锅中，由于砂锅满满的卤肉味，我使用的高压锅。 小火20分钟或半小时。

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步骤 6

步骤 6

白白的墨鱼汤。

步骤 7

像土鸡汤一样的墨鱼排骨汤上桌。其实是因为手机光线失真。可以加枸杞。喝完我又是满满元气少女了。

菜谱创建时间：2021-06-06 19:35:02