纸杯蛋糕

作者： 大燕爱下厨

晴天的周末，大哥提要求要吃纸杯蛋糕，想想好久没动手做了，满足下大哥的要求吧😄

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 85克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 40克
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 25克（蛋黄）

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

常规的分离蛋白蛋黄，准备蛋白蛋黄糊，分三次把蛋白搅拌入蛋黄糊

步骤 2

搞好蛋糕糊后装杯

步骤 3

放入烤箱，上下150度，15分钟

步骤 4

烤的同时准备水果

步骤 5

蛋糕出炉晾凉，同时打发奶油

步骤 6

奶油水果装饰

菜谱创建时间：2021-06-06 15:57:38