奶香芝士土豆泥

作者： 茜家手作

娃娃不爱吃饭，老母亲要绞尽脑汁呀，今天讲了向日葵的故事可喜欢了，那就顺道做个向日葵土豆泥吧。

用料

• 土豆 200克
• 芝士片 2片
• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 牛奶 适量
• 鹌鹑蛋 1个
• 油 适量
• 甜面酱 半勺
• 盐 1克

奶香芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

土豆削皮切块，锅内加水加1克盐，放入土豆煮熟煮软烂。可以用任意你喜欢的方式做熟它

步骤 3

西红柿开水锅内烫半分钟，去皮切小块

步骤 4

锅内放油烧热，倒入西红柿炒出红色

步骤 5

加入半勺甜面酱炒匀

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步骤 6

步骤 6

加入一小碗水，中火焖煮，中途搅拌并用锅铲按压使其变碎

步骤 7

煮至这样浓稠的状态，番茄基本碎成渣

步骤 8

土豆捞出趁热加入芝士片捣碎土豆拌匀，根据湿润度少量多次加入牛奶

步骤 9

成为你喜欢的程度

步骤 10

黄瓜切两片，从中间切开成为叶子。削下薄薄两片皮做茎和底部

步骤 11

土豆泥装入裱花袋或是厚实的保鲜袋也行，底部剪一个0.5厘米宽的口

步骤 12

先用牙签沾酱画一个圆，然后周围均匀挤出花瓣，再把炒好的酱勺到中间做花心。黄瓜摆上做茎。鹌鹑蛋煮熟底部切薄薄一片，在这一片上切出两个尖尖的耳朵，在蛋尖的那头切一个小口插进去耳朵，沾一点酱点上眼睛

菜谱创建时间：2021-06-04 10:50:20