酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋

作者： 可哩的吃饭日常

你别看它其貌不扬，吃起来是真的酸辣爽口还弹牙。

用料

• 魔芋 1盒
• 酸菜 1袋
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量
• 蒜沫 适量
• 酱油 适量

酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的做法步骤

步骤 1

魔芋清洗干净。

步骤 2

干辣椒切段，蒜切碎。

步骤 3

起锅热油，小火炒香干辣椒，花椒，蒜末。

步骤 4

加入酸菜翻炒出香味。

步骤 5

加入魔芋，翻炒。 适量酱油耗油调味。

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步骤 6

步骤 6

吃。

酸爽弹牙的快手酸菜炒魔芋的小贴士

①因为酸菜是有盐味的，所以不放盐，出锅前加酱油耗油简单调味就可以。 ②减肥吃的话少放一点酸菜，免得水肿。油也只放一点点。

菜谱创建时间：2021-06-02 19:53:19