巨下饭的麻辣拌

作者： 鱼丸啦

用料

• 食材 你喜欢的菜都可以
• 菠菜 1把
• 茼蒿 1把
• 火锅丸子 适量
• 牛肉卷 200克
• 蒜薹 三四根
• 土豆 1个
• 鸡腿菇 1个

巨下饭的麻辣拌的做法步骤

步骤 1

准备好食材，你喜欢吃的菜都可以的

步骤 2

土豆在锅里煮至七八成熟

步骤 3

捞出来炸至熟透

步骤 4

食材全部放热水里焯一下，也可以油炸，我觉得太油，就用水煮的

步骤 5

放油以后加入一块火锅底料

步骤 6

把火锅底料彻底炒开

步骤 7

把不易炒烂的肉类先倒进锅里翻拌均匀

步骤 8

把菜也倒进去翻拌

步骤 9

不用另外放盐，可以放点耗油和鸡精，不要炒的太久，因为菜都是熟的

步骤 10

真的超级下饭，喜欢吃辣的可以在第一步再加点干辣椒炒香

巨下饭的麻辣拌的小贴士

青菜不要焯水太久

菜谱创建时间：2021-05-21 12:38:17